中國乳業(yè):這回真洗牌了
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對于國家的新規(guī)定,近日某企業(yè)乳品部相關負責人在微博上發(fā)文,他所在的企業(yè)已經換發(fā)新“QS”(食品生產許可證標志)。為了重新申請生產許可證,我們企業(yè)新購置了100多萬的設備。而且,根據質檢總局的最新要求,增加的檢驗項目,需要增加300萬-400萬的檢測費,因為有些項目需要送外檢,我們自己不能做。國家的這個規(guī)定,使企業(yè)的成本增加了很大一部分,資金不雄厚的小企業(yè)基本上將難以繼續(xù)生存。
近期,伊利、雅士利等國內大的乳制品加工企業(yè)均向媒體表示,已經向國家重新申請了生產許可證,并為此購置了新的設備。雅士利負責人表示,國家規(guī)定的乳制品企業(yè)重新申請生產許可證,可以借此機會淘汰一部分小的乳制品生產企業(yè),起到凈化市場的作用。這次新規(guī)對企業(yè)增加設備、能源硬件指標和專業(yè)人員配備等軟件指標,都提高了門檻,行業(yè)內會有一部分小企業(yè)達不到要求而退出。、
相比之下,小型乳企的命運就不那么好了。我國乳業(yè)市場在經歷了幾年的洗牌之后,乳企的利潤越來越薄了,面對這次重新提出生產許可申請所增加的成本,企業(yè)也只能寄希望于進一步擴大自己產品的市場份額。
據《半島都市報》報道,目前青島乳制品企業(yè)的集中地萊西已經出現了“奶業(yè)變局”,青島部分乳企因檢測嚴格而停產。行業(yè)資深人士預計,全國會有20%至25%的乳企被淘汰,有的地方淘汰率會達到40%,如云南、甘肅這些小乳企比較多的地方。
這次可以稱之為國家對整個乳業(yè)的清洗行動,淘汰了一批高耗能、落后的企業(yè)。但有些企業(yè)產能小,并不代表產品質量不達標,如在甘肅,有些企業(yè)在當地是有一定知名度的,但就是因為產能不達標被淘汰掉其實是很可惜的。
整改后的幾個問題
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