供應鏈管理的概念及內(nèi)容

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內(nèi)容

供應鏈管理的概念及內(nèi)容
供應鏈管理的概念及內(nèi)容 供應鏈管理是近年來在國內(nèi)外逐漸受到重視的一種新的管理理念、與模式。供應鏈管 理的研究最早是從物流管理開始的,起初人們并沒有把它和企業(yè)的整體管理聯(lián)系起來, 主要是進行供應鏈管理的局部性研究,如研究多級庫存控制問題、物資供應問題,其中 較多的是關(guān)于分銷運作問題,例如分銷需求計劃(Distribution Requirement Plannin g,DRP)的研究就是典型的屬于供應鏈中的物資配送問題。隨著經(jīng)濟全球化和知識經(jīng)濟 時代的到來,以及全球制造的出現(xiàn),供應鏈在制造業(yè)管理中得到普遍應用。我們生活在 政治經(jīng)濟國際化和動態(tài)化的時代,面對的是市場競爭日益激烈、用戶需求的不確定性和 個性化增加、高新技術(shù)迅猛發(fā)展、產(chǎn)品壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來越復雜的環(huán)境,企 業(yè)管理如何適應新的競爭環(huán)境,已成為廣大管理理論及實際工作者關(guān)注的焦點。本章從 這一大的背景出發(fā),首先分析了現(xiàn)行管理模式與供應鏈管理思想的沖突,然后介紹了供 應鏈的概念、結(jié)構(gòu)模型、特征、類型,以及供應鏈管理的定義和主要內(nèi)容等,最后提出 集成化供應鏈管理的理論模型,并對實現(xiàn)過程進行了詳細闡述。 第一節(jié) 現(xiàn)行企業(yè)運作模式與供應鏈管理思想的沖突 如前所述,當今世界各種技術(shù)和管理問題日益復雜化和多維化,這種變化促使人們認識 問題和解決問題的思維方法也發(fā)生了變化,逐漸從點的和線性空間的思考向面的和多維 空間思考轉(zhuǎn)化,管理思想也從縱向思維朝著橫向思維方式轉(zhuǎn)化。在經(jīng)濟全球化的背景下 ,橫向思維正成為國際管理學界和企業(yè)界的熱門話題和新的追求,供應鏈管理就是其中 一個典型代表。 供應鏈管理是新的管理哲理,在許多方面表現(xiàn)出不同于傳統(tǒng)管理思想的特點。從另一個 角度看,這一新的管理哲理與傳統(tǒng)管理模式之間也必然存在著許多有沖突的地方,因此 ,應用供應鏈管理首先要認清傳統(tǒng)管理模式在當前環(huán)境下存在的問題。總體上講,傳統(tǒng) 的企業(yè)管理與運作模式已不能很好地適應供應鏈管理的要求,主要存在著以下幾個方面 的問題。 ※ 企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營系統(tǒng)的設(shè)計沒有考慮供應鏈的影響?,F(xiàn)行的企業(yè)系統(tǒng)在設(shè)計時只考慮 生產(chǎn)過程本身,而沒有考慮本企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)以外的因素對企業(yè)競爭力的影響。 ※ 供、產(chǎn)、銷系統(tǒng)沒有形成"鏈"。供、產(chǎn)、銷是企業(yè)的基本活動,但在傳統(tǒng) 的運作模式下基本上是各自為政,相互脫節(jié)。 ※ 存在著部門主義障礙。激勵機制以部門目標為主,孤立地評價部門業(yè)績,造成企業(yè)內(nèi) 部各部門片面追求本部門利益,物流、信息流經(jīng)常被扭曲、變形。 ※ 信息系統(tǒng)落后。我國大多數(shù)企業(yè)仍采用手工處理方式,企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)不健全、數(shù) 據(jù)處理技術(shù)落后,企業(yè)與企業(yè)之間的信息傳遞工具落后,沒有充分利用EDI、Internet等 先進技術(shù),致使信息處理不準確、不及時,不同地域的數(shù)據(jù)庫沒有集成起來。 ※ 庫存管理系統(tǒng)滿足不了供應鏈管理的要求。傳統(tǒng)企業(yè)中庫存管理是靜態(tài)的、單級的, 庫存控制決策沒有與供應商聯(lián)系起來,無法利用供應鏈上的資源。 ※ 沒有建立有效的市場響應、用戶服務、供應鏈管理方面的評價標準與激勵機制。 ※ 系統(tǒng)協(xié)調(diào)性差。企業(yè)和各供應商沒有協(xié)調(diào)一致的計劃,每個部門各搞一套,只顧安排 自己的活動,影響整體最優(yōu)。 ※ 沒有建立對不確定性變化的跟蹤與管理系統(tǒng)。 ※ 與供應商和經(jīng)銷商都缺乏合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,且往往從短期效益出發(fā),挑起供應商 之間的價格競爭,失去了供應商的信任與合作基礎(chǔ)。市場形勢好時對經(jīng)銷商態(tài)度傲慢, 市場形勢不好時又企圖將損失轉(zhuǎn)嫁給經(jīng)銷商,因此得不到經(jīng)銷商的信任與合作。 以上這些問題的存在,使企業(yè)很難一下子從傳統(tǒng)的縱向發(fā)展管理模式很快轉(zhuǎn)到供應鏈管 理模式上來。 現(xiàn)代企業(yè)的業(yè)務越來越趨向于國際化,優(yōu)秀的企業(yè)都把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務上 ,并與世界上優(yōu)秀的企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,將非關(guān)鍵業(yè)務轉(zhuǎn)由這些企業(yè)完成?,F(xiàn)在行 業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)在越來越清楚地認識到保持長遠領(lǐng)先地位的優(yōu)勢和重要性的同時,也意識 到競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的建立。而供應鏈管理所強調(diào)的快速反應市場需求 、戰(zhàn)略管理、高柔性、低風險、成本-效益目標等優(yōu)勢,吸引了許多學者和企業(yè)界人士 研究和實踐它,國際上一些著名的企業(yè),如惠普公司、I B M公司、戴爾計算機公司等在 供應鏈管理實踐中取得的巨大成就,使人更加堅信供應鏈管理是進入21世紀后企業(yè)適應 全球競爭的一種有效途徑。 一、供應鏈的概念 供應鏈目前尚未形成統(tǒng)一的定義,許多學者從不同的角度出發(fā)給出了許多不同的定義。 早期的觀點認為供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程,它是指把從企業(yè)外部采購的原材 料和零部件,通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動,再傳遞到零售商和用戶的一個過程。傳統(tǒng)的 供應鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作層上,注重企業(yè)自身的資源利用。 有些學者把供應鏈的概念與采購、供應管理相關(guān)聯(lián),用來表示與供應商之間的關(guān)系,這 種觀點得到了研究合作關(guān)系、JIT關(guān)系、精細供應、供應商行為評估和用戶滿意度等問題 的學者的重視。但這樣一種關(guān)系也僅僅局限在企業(yè)與供應商之間,而且供應鏈中的各企 業(yè)獨立運作,忽略了與外部供應鏈成員企業(yè)的聯(lián)系,往往造成企業(yè)間的目標沖突。 后來供應鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應鏈的外部環(huán)境,認為它應是一 個“通過鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品,再到最終 用戶的轉(zhuǎn)換過程”,這是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。例如,美國的史迪文斯(Stevens )認為:“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈 ,它開始于供應的源點,結(jié)束于消費的終點”。伊文斯(Evens)認為:“供應鏈管理是通 過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流,將供應商、制造商、分銷商、零售商,直到 最終用戶連成一個整體的?!薄_@些定義都注意了供應鏈的完整性,考慮了供應鏈中所有 成員操作的一致性(鏈中成員的關(guān)系)。 而到了最近,供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系,如核心企業(yè)與供應商、 供應商的供應商乃至與一切前向的關(guān)系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關(guān)系。此時 對供應鏈的認識形成了一個網(wǎng)鏈的概念,像豐田、耐克、尼桑、麥當勞和蘋果等公司的 供應鏈管理都從網(wǎng)鏈的角度來實施。哈理森(Harrison)進而將供應鏈定義為:“供應鏈 是執(zhí)行采購原材料、將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品、并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)”。 這些概念同時強調(diào)供應鏈的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系問題。菲力浦(Phillip)和溫德爾(Wendell )認為供應鏈中戰(zhàn)略伙伴關(guān)系是很重要的,通過建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,可以與重要的供應 商和用戶更有效地開展工作。在研究分析的基礎(chǔ)上,我們給出一個供應鏈的定義:供應 鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中 間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分 銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。它是一個范圍更廣的 企業(yè)結(jié)構(gòu)模式,它包含所有加盟的節(jié)點企業(yè),從原材料的供應開始,經(jīng)過鏈中不同企業(yè) 的制造加工、組裝、分銷等過程直到最終用戶。它不僅是一條聯(lián)接供應商到用戶的物料 鏈、信息鏈、資金鏈,而且是一條增值鏈,物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程 而增加其價值,給相關(guān)企業(yè)都帶來收益。 二、供應鏈的結(jié)構(gòu)模型 根據(jù)以上供應鏈的定義,其結(jié)構(gòu)可以簡單地歸納為如圖2-1所示的模型。 圖2-1 供應鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型 從圖2- 1中可以看出,供應鏈由所有加盟的節(jié)點企業(yè)組成,其中一般有一個核心企業(yè)(可以是產(chǎn) 品制造企業(yè),也可以是大型零售企業(yè),如美國的沃爾瑪特),節(jié)點企業(yè)在需求信息的驅(qū) 動下,通過供應鏈的職能分工與合作(生產(chǎn)、分銷、零售等),以資金流、物流或/和服 務流為媒介實現(xiàn)整個供應鏈的不斷增值。 三、供應鏈的特征 從供應鏈的結(jié)構(gòu)模型可以看出,供應鏈是一個網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),由圍繞核心企業(yè)的供應商、供 應商的供應商和用戶、用戶的用戶組成。一個企業(yè)是一個節(jié)點,節(jié)點企業(yè)和節(jié)點企業(yè)之 間是一種需求與供應關(guān)系。供應鏈主要具有以下特征: (1)復雜性。因為供應鏈節(jié)點企業(yè)組成的跨度(層次)不同,供應鏈往往由多個、多類 型甚至多國企業(yè)構(gòu)成,所以供應鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復雜。 (2)動態(tài)性。供應鏈管理因企業(yè)戰(zhàn)略和適應市場需求變化的需要,其中節(jié)點企業(yè)需要動 態(tài)地更新,這就使得供應鏈具有明顯的動態(tài)性。 (3)面向用戶需求。供應鏈的形成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場需求而發(fā)生,并 且在供應鏈的運作過程中,用戶的需求拉動是供應鏈中信息流、產(chǎn)品/服務流、資金流運 作的驅(qū)動源。 (4)交叉性。節(jié)點企業(yè)可以是這個供應鏈的成員,同時又是另一個供應鏈的成員,眾多 的供應鏈形成交叉結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào)管理的難度。 四、供應鏈的類型 根據(jù)不同的劃分標準,我們可以將供應鏈分為以下幾種類型。 1.穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈 根據(jù)供應鏈存在的穩(wěn)定性劃分,可以將供應鏈分為穩(wěn)定的和動態(tài)的供應鏈。基于相對穩(wěn) 定、單一的市場需求而組成的供應鏈穩(wěn)定性較強,而基于相對頻繁變化、復雜的需求而 組成的供應鏈動態(tài)性較高。在實際管理運作中,需要根據(jù)不斷變化的需求,相應地改變 供應鏈的組成。 2.平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈 根據(jù)供應鏈容量與用戶需求的關(guān)系可以劃分為平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈。一個供應 鏈具有一定的、相對穩(wěn)定的設(shè)備容量和生產(chǎn)能力(所有節(jié)點企業(yè)能力的綜合,包括供應 商、制造商、運輸商、分銷商、零售商等),但用戶需求處于不斷變化的過程中,當供 應鏈的容量能滿足用戶需求時,供應鏈處于平衡狀態(tài),而當市場變化加劇,造成供應鏈 成本增加、庫存增加、浪費增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運作,供應鏈則處于 傾斜狀態(tài)。 平衡的供應鏈可以實現(xiàn)各主要職能(采購/低采購成本、生產(chǎn)/規(guī)模效益、分銷/低運輸成 本、市場/產(chǎn)品多樣化和財務/資金運轉(zhuǎn)快)之間的均衡。 3.有效性供應鏈和反應性供應鏈 根據(jù)供應鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)可以把供應鏈劃分為兩種:有效性 供應鏈(Efficient Supply Chain)和反應性供應鏈(Responsive Supply Chain)。有 效性供應鏈主要體現(xiàn)供應鏈的物理功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成 品、產(chǎn)品,以及在供應鏈中的運輸?shù)?;反應性供應鏈主要體現(xiàn)供應鏈的市場中介的功能 ,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預知的需求做出快速反應等。 以上介紹的是供應鏈的概念,對供應鏈這一復雜系統(tǒng),要想取得良好的績效,必須找到 有效的協(xié)調(diào)管理方法,供應鏈管理思想就是在這種環(huán)境下提出的。 對于供應鏈管理,有許多不同的定義和稱呼,如有效用戶反應(Efficient Consumer Response,ECR)、快速反應(QuickResponse,QR)、虛擬物流(Virtual Logistics,VL)或連續(xù)補充(Continuous Replenishment),等等。這些稱呼因考慮的層次、角度不同而不同,但都通過計劃和控 制實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部和外部之間的合作,實質(zhì)上它們一定程度上都集成了供應鏈和增值鏈兩 個方面的內(nèi)容。 一、供應鏈管理的概念 計算機網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展進一步推動了制造業(yè)的全球化、網(wǎng)絡(luò)化過程。虛擬制造、動態(tài)聯(lián)盟等 制造模式的出現(xiàn),更加迫切需要新的管理模式與之相適應。傳統(tǒng)的企業(yè)組織中的采購( 物資供應)、加工制造(生產(chǎn))、銷售等看似整體,但卻是缺乏系統(tǒng)性和綜合性的企業(yè) 運作模式,已經(jīng)無法適應新的制造模式發(fā)展的需要,而那種大而全,小而全的企業(yè)自我 封閉的管理體制,更無法適應網(wǎng)絡(luò)化競爭的社會發(fā)展需要。因此,供應鏈的概念和傳統(tǒng) 的銷售鏈是不同的,它已跨越了企業(yè)界限,從建立合作制造或戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的新思維出 發(fā),從產(chǎn)品生命線的“源頭開始,到產(chǎn)品消費市場?從全局和整體的角度考慮產(chǎn)品的競爭 力,使供應鏈從一種運作性的競爭工具上升為一種管理性的方法體系,這就是供應鏈管 理提出的實際背景。 供應鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流 的計劃和控制等職能。例如,伊文斯(Evens)認為:供應鏈管理是通過前饋的信息流和 反饋的物料流及信息流,將供應商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個 整體的管理模式。菲利浦(Phillip)則認為供應鏈管理不是供應商管理的別稱,而是一 種新的管理策略,它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應鏈的效率,注重企業(yè)之間的合 作。最早人們把供應鏈管理的重點放在管理庫存上,作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應用 戶需求變化的緩沖手段,它通過各種協(xié)調(diào)手段,尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地送到用戶手中 所需要的費用與生產(chǎn)、庫存管理費用之間的平衡...
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